Das Training
Beim Personal Food Coaching handelt es sich um ein gezieltes
Training, welches zur Änderung der bisherigen Gewohnheiten
(wie z.B. beim Einkauf, der Speisenauswahl, der Mengenverteilung
und schließlich des Essverhaltens) führt.
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Eine Ernährungsumstellung kann nur gelingen, wenn:
- die Regeln einfach sind
- und sich an Ihrem individuellen Geschmack orientieren
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Die einzelnen Trainingseinheiten werden dabei individuell auf die
Bedürfnisse des Teilnehmers abgestimmt und in dessen Alltag
übertragen. Damit ist im Unterschied zu zeitlich begrenzten Diäten
gewährleistet, eine erreichte Verhaltensänderung auch ohne
Kalorientabellen und Diätrezepte - also ohne 'Erbsenzählen' -
beizubehalten.
Das Training gliedert sich in sechs aufeinander aufbauenden
Teilbereiche.
- Situationsanalyse und Zielbestimmung
- Grundlagenkenntnisse für eine dauerhafte Verhaltensänderung
- Training: Einkaufen aber wie?!
- Training: Mahlzeiten und Portionen worauf kommt es an ?
- Training: Essverhalten und Genuss
- Training: Rückfallmanagement oder 'Ich will lieber Schokolade'
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Sie haben die richtige Methode für eine dauerhafte
Gewichtskontrolle gefunden, wenn:
- Sie diese Regeln ohne Nachdenken und
- im Alltag leicht umsetzen können.
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